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Categoria: Panificação
Armário de Crescimento Seco
Consulte a descrição técnica disponível e avalie a aplicação deste equipamento para sua operação gastronômica.
Categoria: Panificação
Subcategoria: Armários de crescimento e fermentação
Indicado para: Bares / Lanchonetes / Padarias · Restaurantes / Churrascarias / Cozinhas Industriais · Bares / Lanchonetes / Padarias
Confiança da associação: alta
Subcategoria: Armários de crescimento e fermentação
Indicado para: Bares / Lanchonetes / Padarias · Restaurantes / Churrascarias / Cozinhas Industriais · Bares / Lanchonetes / Padarias
Confiança da associação: alta
Descrição técnica
Totalmente em chapa de aço carbono SAE 1020;
Acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
Bandeja opcional para pão doce em flandres, na medida de 58x68cm;
Visor de vidro na porta (AC20/AC20E);
Totalmente desmontável;
Rodízios super resistentes para facilitar o deslocamento;
Esteira opcional para pão salgado com acabamento em aço inoxidável 430, na medida de 58x68cm. Quantidade de Portas 1
Altura 1980 mm
Largura 650 mm
Profundidade 720 mm
Capacidade 500 pães
Peso Líquido 43.7 kg
Peso Bruto 69.7 kg
Embalagem Frente 840 mm
Embalagem Profundidade 1120 mm
Embalagem Altura 2280 mm
Acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
Bandeja opcional para pão doce em flandres, na medida de 58x68cm;
Visor de vidro na porta (AC20/AC20E);
Totalmente desmontável;
Rodízios super resistentes para facilitar o deslocamento;
Esteira opcional para pão salgado com acabamento em aço inoxidável 430, na medida de 58x68cm. Quantidade de Portas 1
Altura 1980 mm
Largura 650 mm
Profundidade 720 mm
Capacidade 500 pães
Peso Líquido 43.7 kg
Peso Bruto 69.7 kg
Embalagem Frente 840 mm
Embalagem Profundidade 1120 mm
Embalagem Altura 2280 mm
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