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Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36"

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Categoria: Cocção

Charbroiler Profissional Restaurant Venâncio - 36"

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Categoria: Cocção
Subcategoria: Charbroilers
Indicado para: Restaurantes / Churrascarias / Cozinhas Industriais · Bares / Lanchonetes / Padarias · Bares / Lanchonetes / Padarias
Confiança da associação: alta

Descrição técnica

Disponível nas larguras de 18” (458mm), 24” (610mm), 36” (915mm), 48” (1220mm), 60” (1525mm) e 72” (1830mm);
Estrutura de intertravamento totalmente soldada;
Frente e laterais em aço inoxidável;
Borda anti respingo em aço inoxidável, proporciona durabilidade e estabilidade;
Grelhas de ferro fundido dupla face, uma para carnes e outra para peixes e carnes delicadas;
Grelhas removíveis, oferecem versatilidade e diferentes ângulos de cocção (0º e 15º);
Queimadores esmaltados, localizados a cada 6 polegadas, proporcional uniformidade no aquecimento;
Canal defletor removível em ferro fundido facilitando a limpeza.
Gaveta de queimador independente, aumentando a eficiência e facilitando qualquer manutenção.
Vista e ajuste do piloto através do painel frontal;
Gavetas coletoras de resíduos em aço inoxidável, com capacidade para 3,8 litros cada, projetadas para fácil remoção e limpeza;
Manipuladores de alumínio injetado cromados;
Pés de aço cromado, com 4", com regulagem de altura;
Defletor de calor reforçado, em ferro fundido;
Laterais com isolamento de paredes duplas.
ACESSÓRIOS OPCIONAIS: Cavalete de aço inoxidável sem
bandejas; Gabinete com ou sem porta. Altura 405mm
Largura 915mm
Profundidade 864mm
Número de Queimadores 6
Potência GLP 25.200 kcal/h | GN 90.000 BTU/h

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